Lanche de verão 

 

 

Ingredientes:

 

• 8 fatias de pão de forma ou francês
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de atum ralado
• Azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 1 colher (chá) de alho em flocos (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 salsichas cozidas
• 1/2 sachê de sazón para saladas
• Uma colher (chá) de orégano
• Dois tomates maduros fatiados (fino)
• Oito fatias de queijo cheddar
• Oito fatias de peito de peru fatiado
• Batata palha (a gosto)

 

Modo de Preparo 

 

1. Pique em pedaços bem pequenos a salsicha, e junte-a ao atum e a cenoura ralada
2. Acrescente a maionese, a mostarda, o orégano, o alho em flocos (a gosto), as azeitonas, o cheiro verde e o sazón
3. Passe o patê em uma fatia do pão (capriche), em cima coloque 1 fatia queijo cheddar, outra peito de peru e 2 fatias tomate para cada lanche
4. Finalize com a batata palha e sirva
5. Se desejar, acrescente ainda antes da batata, folhas de alface