Cookies de aveia light

 

 

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ colher (sopa) de canela em pó
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento
• 4 colheres (sopa) de margarina light
• 1 ovo batido.

 

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes na ordem descrita, até obter uma massa mole e pastosa
2. Em uma assadeira retangular, faça montinhos pequenos com a ajuda de 2 colheres, deixando espaço entre eles
3. Asse em forno a 180ºc pré - aquecido por 15 minutos ou até que dourem levemente.